“La Gastronomía española del siglo 21” III

Estrella Michelin en España de la Guía 2018, 195 restaurantes en España que cuentan con una, dos o tres estrellas en la Guía Michelin 2018. Entre ellos, hay 24 nuevas direcciones en su agenda ‘foodie’, con dos que inevitablemente destacan frente al resto: Aponiente y ABaC, los nuevos triestrellados, que brillan dentro del reparto de ‘premios’ realizado por Michelin.
Marcarán las agendas de algunos gastrónomos españoles en los próximos meses, pese a que siempre materialice una lista de reconocimientos gastronómicos que tiene tanto atractivo como controversia.

“La Gastronomía española del siglo 21” II

Gema Caja Fotografía

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